Davila Valmiñor 2022

158,00 kr.

Adegas Valmiñor – Rias Baixas (Spanien)

In stock

Description


Rias Baixas, Galicien

  • 51 % Albariño
  • 43 % Loureiro
  • 6 % Treixadura

12,5 %

6 mdr. i ståltank

6 flasker/colli

Vi anbefaler vinen serveret i store glas ved ca. 10°C.

Her følger nogle tips til retter som vi selv har nydt sammen med denne vin – og derfor varmt kan anbefale:

  • SKALDYRSFAD med hummer, krabber, østers, rejer …
  • DAMPEDE BLÅMUSLINGER i hvidvin og fløde
  • GRILLET PIGHVAR med asparges og br. smørsauce


 

Winemaker’s bemærkninger

“The three varieties used for the elaboration of Davila come exclusively from our vineyards located in O Rosal area. A trellis conducting system is used, which is traditional and exclusive in the area. The vines are at least 40 years old.

DAVILA presents a yellow gold color with golden details. Aromatically intense and complex, in the nose it reminds of spring flowers covered by mango and pineapple notes. In the mouth it is perfectly balanced between greasiness and acidity, with a tropical fruity touch combined with aromatic herbs. An elegant and complex wine with an exquisite and warming follow-through”.

FiniVin’s bemærkninger

Druerne bag denne vin hedder Albariño, Loreiro og Treixadura. 3 spændende druer, der tilsammen har frembragt denne friske og stringente vin – ikke helt ulig Riesling tilsat et touch af hvid Bourgogne (Chardonnay) og Loire (Sauvignon Blanc) !!!!

Farven er gylden med sølvfarvet strejf. Duft og smag er fuldstændig pakket med tropisk frugt fra Albariño-druen og en flot struktur, balanceret med Loureiro-druens blomstrede og delikate væsen, samt Treixadura-druens rene, fede og frugtfyldige karakter. Resultatet er en meget livlig, balanceret og delikat hvidvin, fuld af sødme og syre.

Lidt om vinhuset

Adegas Valmiñor– DO Rias Baixas

Denne lille bodega er beliggende i hjertet af Galicien – i det nordvestlige Spanien ud mod Atlanterhavet – og er kendt for at producere nogle sublime hvidvine, som bl.a. passer fantastisk til fisk og skaldyr.

Læs mere...

Klik på navnet for yderligere information om vinen:

Filter Sorter
Slet alle filtre Tilføj
Adegas Valmiñor - Rias Baixas (Spnien)
138,00 kr.
Max: 18
Min: 1
Step: 1
Adegas Valmiñor - Rias Baixas (Spanien)
158,00 kr.
Max: 18
Min: 1
Step: 1

Er du over 18 år ??

Du skal være over 18 år for at kunne købe alkohol i vores shop. Ved at trykke godkend, accepterer du dette samt webstedets cookie og privatlivspolitik.  Klik her, hvis du vil vide mere om vores vilkår & betingelser