Albariño
Galicisk udtale: [alβaˈɾiɲʊ]
Oprindelse Portugal og Galicien.
Druen blev formodentlig bragt til Iberia af Cluny-munke i det tolvte århundrede, men nyere undersøgelser peger på, at Alvarinho/Albariño er hjemmehørende i Portugal/Galicien. Både det portugisiske “Alvarinho” og det galiciske navn “Albariño”, stammer fra albo/albus, der betyder “hvid, hvidlig”. Det er lokalt blevet anset for at være en Riesling-klon, der stammer fra Alsace-regionen i Frankrig, selvom de tidligste kendte optegnelser om Riesling som en druesort stammer fra det 15. snarere end det 12. århundrede. Der er også en teori om, at druen er en nær slægtning til den franske drue Petit Manseng.
Druen er kendt for sin karakteristiske botaniske aroma med en citrus undertone, der ligner Viognier, Gewurztraminer og Petit Manseng meget, hvilket tyder på abrikos og fersken. Den producerede vin er usædvanlig let og generelt høj i syre med alkoholniveauer på 11,5-12,5%. Dens tykke skind og store antal kerner kan forårsage resterende bitterhed.
Dette er den korte varebeskrivelse | 158,00 kr. | |
Adegas Valmiñor - Rias Baixas (Spnien) | 138,00 kr. | |
Adegas Valmiñor - Rias Baixas (Spanien) | 158,00 kr. |