Historie – Familie – Venner – Engagement – Kald…

Ifølge bodegaen selv, er der mange ord, som beskriver dem, alle med deres store passion tilfælles, deres vine. Adegas Valmiñor er specialiseret i at fremstille kvalitetsvine med fokus på at udtrykke det unikke terroir og karakteristika fra Rias Baixas. O Rosal-dalen ligger syd for Rías Baixas, ved mundingen af Miño-floden i Atlanterhavet og på grænsen til Portugal. Dens klima er mildt, uden store termiske svingninger og med en stor mineralrigdom i jorden. Det har fremragende modningsbetingelser, hvilket gør denne dal til det ideelle sted for dyrkning af kvalitetssorter.

Adegas Valmiñor er dedikeret til bæredygtig vinproduktion og anvender moderne teknikker i kombination med traditionelle metoder for at skabe vine af høj kvalitet.